学校食堂到底有多便宜 为什么这么便宜

学校食堂的饭菜不仅价格比外面的便宜,在品质上,也比外面的饭菜要更胜一筹。学校食堂的安全指数也非常高。

学校食堂到底有多便宜 为什么这么便宜

学校食堂有多便宜


学校食堂的饭菜一般是提供给学校的老师和学生食用,所以价格不会不合理。学校周围也有许多饭店,因为是小锅炒,所以味道或许会好一点。但是这样所需的成本也会相应的提高,为了增加自己的盈利,外面饭菜的价格就会比较贵一点。

学校食堂的饭菜不仅价格比外面的便宜,在品质上,也比外面的饭菜要更胜一筹。学校食堂的安全指数也非常高,外面小店很多在卫生方面都不过关,而学校食堂各处都有监控,在这方面,会让消费者觉得更加安心,这也是许多人选择学校食堂的一重要因素。

下面是网友贴出的云南大学的食堂价格:

学校食堂到底有多便宜 为什么这么便宜

学校食堂为什么这么便宜


一、高校学生食堂补贴

现在的大学里一般存在高校学生食堂补贴,这就是大学食堂饭菜便宜的原因之一,不过也有一些学生心理在作祟,以为饭菜便宜就会觉得饭菜的质量不好,或者味道不好。其实大学食堂的采购都是需要检阅通过的,饭菜的卫生方面学校都是很重视的,所以同学们不用太担心,食堂饭菜便宜是因为大学食堂存在高校学生食堂补贴而已。

二、成本问题,薄利多销

大学食堂的进货渠道都是特别便宜的,由于学校食堂买菜都是大批量,所以卖家肯定也会打个折扣,学校的饭菜成本都比较低,那学校食堂也可以尽可能低的压低饭菜标价,让每一位大学生都能吃得起学校的饭菜。正所谓薄利多销,说的就是这个道理。

三、大学食堂不准赚钱

大学食堂的饭菜之所以便宜,不仅仅是上面那两个原因,还有一个最重要的原因,那就是大学食堂不准赚钱,利润必须控制在5%以内,超过就会得到批评。所以大学食堂要不仅要做到不赚钱,还需要保证不亏钱,那么大学饭菜进货就很讲究,不仅要便宜还需要质量能有保证。